青椒
读音：
[ qīng jiāo ]
基本释义：
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青椒 qīngjiāo 一种大个的绿色辣椒
详细释义：
- 青椒 [qīng jiāo]
辣椒的一种。
明 宋诩 等《竹屿山房杂部·汤部·青脆梅汤》：“青消梅一斤十二两，甘草生末四两……青椒三两，红椒半两。” 曹禺 《北京人》第一幕：“乡下没什么好吃的，我就从地里摘了点韭菜，芹菜，擘兰，黄瓜，青椒，豇豆，这点东西－－”
- 青椒 [qīng jiāo]
植物名。指辣茄。以形似辣椒，表皮为青色而得名。为一种果菜。
- 青椒 [qīng jiāo]
植物名。茄科辣椒属，一年生草本。主茎呈木质化，为低木状。因果实形似辣椒，表皮为青色而得名。果菜的一种，可食用。
【造句】青椒炒牛肉是一道有名的家常菜。