面肥
读音:
[ miàn féi ]
基本释义:
-
发面时用来引起发酵的面块,内含大量酵母。有的地区叫老面、面头。
详细释义:
- 面肥 [miàn féi]
麪肥:发面时用来引起发酵的面块。内含大量酵母。有些地区叫老面、面头。
麪肥:发面时用来引起发酵的面块。内含大量酵母。有些地区叫老面、面头。