杜仲
读音：
[ dù zhòng ]
基本释义：
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一种很耐寒的中国乔木,在外形上类似榆树,花绿白色。
详细释义：
- 杜仲 [dù zhòng]
杜仲（学名Eucommia ulmoides Oliver）又名胶木，为杜仲科植物。杜仲游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质，是和绝大多数食品类似的完全蛋白，即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。
明 李时珍 《本草纲目·木二·杜仲》：“杜仲色紫而润，味甘微辛，其气温平。” 清 曹寅 《＜思仲轩诗＞序》：“思仲，杜仲也，俗呼为檰芽，可食。”