鳗丝

相关汉字:
读音:
[ mán sī ]
基本释义:
[ mán sī ]

用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

详细释义:
鳗丝 [mán sī]
  1. 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

    宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“鰻丝、地青丝、野味腊。”