夹肝

相关汉字:
读音:
[ jiā gān ]
基本释义:
[ jiā gān ]

方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

详细释义:
夹肝 [jiā gān]
  1. 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。