齑
拼音：
部首：
繁体：
齏
笔画数：
15
五行：
火
五笔：
YDJJ
读音：
jī
笔画：
点、横、撇、捺、撇、竖、竖、横 、横、横、竖、横、横、横、横、
基本释义：
-
1.捣碎的姜、蒜或韭菜的细末。
2.细；碎：～粉。
详细释义：
- 齑 [jī]
〈名〉
捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿
太学四年,朝齑暮盐。——韩愈《送穷文》
又如:齑盐(酸菜和盐。借指贫穷);齑盐运(贫穷的命运,苦命);齑盐布帛(普通的吃穿。形容生活清苦);齑盐自守(齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活)
其他释义：
齑是形声字，韭为形，齐为声。本意指腌制过的韭菜，也泛指经腌制、切碎制成的菜，又特指蒜、姜碎末等调味品，后引申指细、碎。