炖肉

相关汉字:
读音:
[ dùn ròu ]
基本释义:
[ dùn ròu ]

菜名。

详细释义:
炖肉 [dùn ròu]
  1. 菜名。炖肉,风味独特,是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。