把鲊
读音：
[ bǎ zhǎ ]
基本释义：
-
扎成束的鱼制食品。
详细释义：
- 把鲊 [bǎ zhǎ]
扎成束的鱼制食品。
宋 周煇 《清波别志》卷下：“ 煇 后观《琐碎録》内一条，京师 东华门 何 吴 二家造鱼鮓，十数臠作一把，号把鮓，著闻天下。文士有为赋诗，夸为珍味。”