糟腌
读音：
[ zāo yān ]
基本释义：
-
亦作'糟淹'。亦作'糟腌'。
用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
指糟腌的食品。
详细释义：
- 糟腌 [zāo yān]
见“糟腌 ”。
亦作“糟淹 ”。亦作“糟醃 ”。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
《晋书·孔羣传》：“公不见肉糟淹更堪久邪？” 元 白朴 《寄生草·饮》曲：“糟醃两箇功名字，醅渰千古兴亡事。”
指糟腌的食品。
《水浒传》第二一回：“却有 鄆城县 一个卖糟腌的 唐二哥 ，叫做 唐牛儿 。”